Ο Γιώργος Πετράκος γεννήθηκε στη Χαλκίδα και μεγάλωσε στην Ιστιαία Ευβοίας και την Αθήνα. Σπούδασε οικονομικές επιστήμες στην Ελλάδα και την Αμερική και είναι καθηγητής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, του οποίου διετέλεσε Πρύτανης στην περίοδο 2014-18. Είναι παντρεμένος και έχει δύο παιδιά.
