Ο Νίκος Αναστασόπουλος είναι Δρ ερευνητής αρχιτέκτων, αναπληρωτής καθηγητής της Σχολής Αρχιτεκτόνων ΕΜΠ. Έχει διδάξει στο τμήμα αρχιτεκτονικής και περιβαλλοντικού σχεδιασμού του Parsons School of Design και στο New School στη Νέα Υόρκη, στο Τμήμα Αρχιτεκτόνων του Πανεπιστημίου Πατρών, στο Pontificia Universidad Catolica del Ecuador, και αλλού. Έχει κάνει μεταδιδακτορική έρευνα στο Εκουαδόρ (2014), με πανεπιστήμια του οποίου έχει πραγματοποιήσει εκπαιδευτικές ανταλλαγές (2016, 2022) και διατηρεί συνεργασίες. Στις περιοχές έρευνας και δράσης του περιλαμβάνονται η σχέση του δημόσιου και του ιδιωτικού με το πεδίο των κοινών, και ο αρχιτεκτονικός σχεδιασμός σε σχέση με το περιβάλλον και τη βιωσιμότητα, με αναφορά σε θεωρίες συστημάτων, πολυπλοκότητας και αποανάπτυξης.